ココアカスタードバナナ

今日は、習ったレシピをアレンジ。
普通のカスタードにココアを入れて、オレンジの代わりにバナナを。
レシピではアーモンドダイスを散らすんだけど、使い残した若干のスライスアーモンドを周りに散らして、仕上げに粉砂糖でお化粧してみました。

この生地、少な目の粉に、卵が１個、バターが４０ｇと、かなりリッチなんですが、ベチャベチャと無惨な生地に。
レシピでは、卵１個＝５２ｇとして計量することになっているので、１／２個の時はきちんと２６ｇを計るのに、１個だからとそのままポンと入れてしまったのが悪かったみたい。
どんなに捏ねても、まとまらないので、仕方なく途中で粉を足したり、生地をバンバンと台に叩きつけて無理やり まとめましたよ。
無事に膨らんで良かった〜。

まん丸のはずがぁー

こないだから、毎日のようにレッスンの復習をしています。
以前にも載せたパンばかりなのでアップはしてませんが、着々と手が感覚を掴みつつあります。
せっかく高いお金を出してるんだから、レシピを見ずともスイスイ作れるようになるのが理想なのです。

で、今日はポールのリクエストで久々にベーグルを焼きました。
先に習うパンで使おうと思っていたドライのクランベリーがあったので、生地に混ぜ込んでみました。
クランベリーだけでは味気ないと思って、イチゴのタブレットを芯に入れてます。

以前の成形では、丸い生地にブスッと穴を開けてグルグル〜と穴を大きくしていましたが、今回は細く長くして丸くするのですが、とじ目を綺麗に閉じなかったせいで、茹でる時に全てがパッカリと開いてしまいました。
水分量も足りなかったかな？
雨が降ったから、少な目にって思うんだけど、思い切ってレシピどおりでも良かったかも。

ベーグルは、上級の先のクラスで習うことが出来るのですが、そこに辿りつくのはずっと先だし、そもそも受講するかは、まだ悩み中です。
レッスン代もメチャ高いし。
自力で何度も練習すれば出来るようになると思うもんだから・・・。
もちろん、習った分だけ上達は早いだろうし、美味しいパンが出来るんだろうけどなぁ。

ま、それでも焼きあがりはツルツルお肌。
パーンと張った表面は、なかなかの出来だと自画自賛。
焼き立てを割ってみると、中に仕込んだイチゴのタブレットがジュワ〜ととろけて、甘酸っぱいクランベリーとマッチ♪
今回は、三日月形のベーグルを焼いたってことにしておこう。

子供の嘘みたいに

ご心配掛けましたが、我が家は大丈夫です。とりあえず。
まだ、梅雨明けは先のようで、まだ油断できないのです。
今週末の雨が、どうなるか。

昨日、今日と、お昼にパンを焼いていました。
その間、姑がウロウロしているので、適当にあしらっていたんですが、どうやら、裏の山が崩れていないか、ずっと気にしていたようです。

今日は、雨も上がったので、警報や注意報も解除されていましたが、まだ崖崩れなどの心配はあるので、安易に様子を見に行ったりしないようにと、テレビでも訴えていましたが、そんなのに聞く耳を持たない姑は案の定、見に行ってました。
その後、ご丁寧に私に「裏山は大丈夫でした。」と報告まで。

ポールが帰ってから早速、姑が裏に行っていたのを告げ口。
もぉ、って顔して、姑のところへ行き、
「母ちゃん、まさか裏に行ったりしてないやろうね！？」
と、カマを掛けるも、もちろん、姑は
「行ってないよ。」
「本当ね？」
「うん、行ってない。」

ポール曰く、「目が泳いでた。」そうです。

映画(BlogPet)

きのうはチカは映画館みたいな分したいなぁ。

*このエントリは、ブログペットの「ぷっくり」が書きました。

大雨の影響で

雨が上がった隙に、ジューンの散歩に行ってきました。
昨日も既に、いつもの散歩コースの農道には水が溢れていましたが、それでもまだ水溜りを歩かなくて済みましたが、今日はすっかり浸かってしまっていました。
水溜りを歩くのが大嫌いなジューンも、こればっかりは逃げ道が無く足を濡らしていました。


海抜が低い田んぼなので、稲は上のほうまで浸かり、あぜ道も海のように。


カボチャの畑は、水に実が浮いてしまう始末。


近所の家は、用水池が溢れてしまったのか、多くの土嚢で玄関口を固めていました。
我が家は、少しだけ高く盛った上に立っているため、少しは免れているのですが、今夜の大雨次第で、避難勧告が出るかもしれません。
と、帰ってから１０分も経たないうちに、またザザーッと降り始めています。

ガキの願い

コンビニに入ったら、レジでオジサンが一万円からのお釣りを受け取っているところでした。
そのすぐ後ろに、小学校４，５年生くらいの男の子２人が、うまい棒を持って並んでます。

店員さんが「大きいお金から、１，２，３，４，５，６，７，８，９千円。」
と、お札をオジサンと確認するように数えていると、後ろの男の子が、

「わ〜、千円がイッパイ〜！俺も千円欲し〜いぃ〜」

ぷぷっっっ。
オジサンも店員さんも笑いをこらえてます。
もちろん、私もポールも。

お年玉まで、いくつ寝るとお正月？

おヘソの心配

物凄い雨が降って、雷もゴロゴロと鳴ってます。

遅番のポールから、帰るメールが来ました。
「おヘソ取られてない？」

「やばい、取られた！」
と返すと、
「仕方ないから、ブロッコリーを付けといてね。」
ですって。

幸い、冷蔵庫に入ってますよ！
でも、生が良いでしょうか、湯がいた方が良いでしょうか？？

車両入れ替え

今月で、ポールが乗っている車の車検が切れるので、そのまま検査して乗り続けるか、車を替えるかを、ずっと話し合っていたのですが、このご時世なので、ステーションワゴンから、軽に替えてもらいました。

ポールは車が大好きなので、大きな重い車を大切に乗っていました。
自分でメンテナンスをしていたし、いつもピカピカに磨いていたものです。
私は、燃費のことや、維持費のことが気になっていたので、次の更新で軽に！と訴えていたのですが、ポールには最後の最後までごねられていたんです。
でも、無事に手ごろな中古の軽が見付かり、昨日、車検が終わったので、今日の午前中に取りに行きました。

久しぶりに乗った軽は、私たちの距離がメチャ近くて、私はヒッソリ嬉しかったりして。
ポールとしては、「所詮は軽」という部分が言葉の端々に出ていました。
とりあえず、近場を運転するだけなので、充分だと思います。
お墓参りのような遠出をする時には、大きな車をレンタカーすれば良いんだし。

一番、気になっていたのが、ナンバー。
前の車のナンバーが、とても良かったので、ちょっと名残惜しかったです。
わざわざ、お金を出して、ナンバーを買うのも何なので、次の買い替えの時までは保留の方向です。

さぁて、次の日食は？

昨日の日食、盛り上がりましたね！
生で見られなかった皆さんも、テレビやWebで楽しまれたでしょうか。
ニュースなどで、日本だけでなく世界からも生中継してましたね。
次回の皆既日食は2035年。健康で生きていたいもんです。
http://www.nao.ac.jp/phenomena/20090722/

でも、２０年先まで待たなくても、来年はイースター島での皆既日食があるし、その前に日本でも、部分日食があります。
また、2012年5月21日に、金環食が観測できるそうです。
トカラ列島、屋久島、種子島、九州・四国・近畿・中部・東北の一部、関東の大部分など、かなり広範囲ですね。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E9%A3%9F#.E4.BB.8A.E5.BE.8C.E8.A6.8B.E3.82.89.E3.82.8C.E3.82.8B.E6.97.A5.E9.A3.9F

NHKの動画がアップされていたので、ちょっと拝借。

生で見ましたよ！

福岡では、部分的にでしたが、日食を見ることが出来ました。
かなり雲が厚かったし、日食用の眼鏡も準備しなかったので、テレビの中継だけで我慢しようと思っていましたが、ポールの持っていた溶接用のグラスを出してくれたので、ちょっと覗いてみたら、バッチリ欠けているところが見えました。

私たちが騒いでいるのを聞きつけて、姑も表に出てきて、三日月のような太陽を見て、はしゃいでましたよ。
さらに、隣近所にグラスを持って行って、食の様子を見せてあげていました。
隣のオジサンは、生まれて初めて肉眼で日食を見たそうで、それはそれは感動していたそうですよ。

ビデオやカメラで残そうと試みたのですが、ズームがあまり効かなくて、思ったようには撮れませんでした。
でも、なーちさんが職場で撮影した写真を送ってくれました。どもども〜。


さきほど、電話が掛かってきました。
なんと！義姉１がやってくるとのこと。
さすが、日食がある日。
我が家も天変地異が起こります。。。

ポールは遅番で出掛けちゃったし。
私は２階でお昼寝しますか。

ようやく見に行けました(BlogPet)

チカの「ようやく見に行けました」のまねしてかいてみるね

鑑賞券がズキズキと理解不能状態で過ごしましたが好きじゃない＆こういうのが当たってから、それまでに暑くてから、終始ポカーンってしてから、小倉祇園を見てから、ようやく映画館になりそうだったのに、それまでに暑くてました♪
もちろん、ポールはとっても恥ずかしいところが始まるまでになりそうだった。
内容としては想像以上に熱射病に暑くて、ようやく映画館に熱射病に暑くて、今日は、ずっと日陰で、それまでに熱射病になりそうです。

*このエントリは、ブログペットの「ぷっくり」が書きました。

ようやく見に行けました

鑑賞券が当たってから、ようやく映画館に来れました。
内容としては、前作を見てないと理解できない＆こういうのが好きじゃないと付いていけないっていうダブルの理解不能状態で、終始ポカーンってしてました（笑）。
もちろん、ポールはとっても楽しんだようで、２時間４０分もあったのに、あっという間だったそうです。

映画が始まるまで、小倉祇園を見物するつもりでしたが、今日は想像以上に暑くて、それまでに熱射病になりそうだったので、ずっと日陰で過ごしました。
しかも、とっても恥ずかしいところがズキズキとうずいて、歩きづらく・・・。
どうしてこんなに痛いのか、変な病気にでも掛かったのかと心配していましたが、おとといの夜の記憶を辿り、ようやく原因が分かりました。
お風呂でシャンプー中に椅子に座ろうとして、目測を誤ってベッチーンと尻餅をついていたんです（涙）。
でも、その時も、昨日も全然痛くなかったんですよね。
原因が分かってホッとしました。
痛いのは変わりませんが。

映画が終わった後に外に出たら、ちょうどお城の周りで太鼓を叩いてました。
明日は雨の予報なので、今日のうちに見ることが出来てよかったです。

小さなお客様

夕方、雨が上がったので、ジューンのお水を取り替えてあげた後、玄関に入ろうとしたら、何やら黒い物体が。
よぉく見てみると、、、

あらら、小鳥がうずくまってる！？

そそぉ〜っと家に入って、ケータイを取ってきたら、まだいる！
ケータイカメラを構えても、ちっとも逃げません。
それどころか、ばっちりカメラ目線。

怪我でもしてるのかな？
こういう時って、どこへ電話したらいいんだろ？
そもそも、この鳥ってナニ？

せっかくなので、動画を撮ろうと構えなおして、ちょっと近づいたら、勢いよく飛んでいきました。
しかも、途中でピッと白いものを落としていきました（笑）。
なぁ〜んだ、元気だったのね。ホッとひと安心。

充電コードのお礼に

ポールがケータイを買った時には、充電コードが別売でした。
仕方なく、私のを共用していたのですが、コネクタのピンが割れてしまって、、、
幸い、ポールの会社の同僚が、以前の機種変したので使っていないコードがあるということで、１つ譲っていただけました。
お礼にと、パンを焼きました。
（対価に全然見合ってませんが・・）

チーズを巻き込んだパン。
レシピでは分割無しでしたが、３分割して、１つは味見に。

焼き立てを、ちょうど帰ってきたポールに食べてもらいました。
チーズがトロけて、良い感じでしょ？

虹のプレゼント

見てみて〜！綺麗でしょ〜


分かりますか？
この虹、二重になってますよ。

この写真は、なーちさんから送っていただきました。
写メをもらってから、すぐに外に出てみましたが、もう微かに見えるかな〜？程度でした。
同じ市内に住んでいても、見える景色は随分と違うんですね。

虹って、とっても幸せな気持ちになりますよね。
私は、何歳になっても、虹を見たらワクワクします。

ポールのケータイでも撮ってもらいました。
虹は無いけど、綺麗なピンクの空が撮れました。


なーちさん、どうもありがとうね〜

チョコパン４分割

ポールに、「そろそろ本腰入れて、ダイエットしないと！」と、パン作りをしばらく封印するように言われたのですが、、、。

前回は、２分割で三つ編みしてみましたが、天板ギリギリだったので、今回は短く４分割。
そうすることで、天板を効率的に使えると思ったんですが、３分割の方が長さも出て良いかも？
（写真に３つしか無いのは、１つを姑にあげたから）

三つ編み、本当に難しい。
ちょっと緩くなったら、そこだけブクゥ〜と膨らんじゃうし、きつすぎるとフンワリにならないし。
私は髪が短いので、三つ編みに慣れてないから、余計に苦手意識があるのかもしれません。
アーモンドのお化粧で、ボロ隠しに成功です。

久しぶりにガッツリ

今日は、ポールの誕生日でした。
４回目の年男です。

ポールの大好きな焼肉を食べに行きました。
去年オープンしたばかりの近所の焼肉屋さん、週末はいつも駐車場が満杯になるんですが、今日は比較的空いていて、ゆっくり頂くことが出来ました。
お互いに体型も気にしつつ、美味しいお肉を少しずつ。
私は生理中だったので、レバ刺しを注文したんですが、これがメッチャ美味しくて、ポールの分も取り上げて食べちゃいました♪
支払いのとき、いつもの私たちの食べる金額より、はるかに安くって、これが人気の秘密だったのかな？って実感。

ホントはね、姑が何か準備するかな〜？とか思ってて、帰ってからコソッと台所を覗いてみたんですが、何にもしてなくて、ホッとしたような、ちょっと可哀想なような。

タルト・(BlogPet)

ぷっくりはタルト・がほしいな。
チカもほしいかな？

*このエントリは、ブログペットの「ぷっくり」が書きました。

意外と好きだった？

姑は、テレビを点けたまま寝ることがあり、ポールが夜中に消してあげている。

昨日の夜も、テレビの音が聞こえていたから消してあげようと扉を開けると、マジ○ガーＺをきちんと体を起こして見ていたそうで、そっと扉を閉めて来たと言っていた。

そして、先程も部屋を覗くと、今夜はゴル●１３を見ていたらしい。。。

しゃっきり美味しい

梅サワー、美味しく出来ましたよ。
蒸し暑い日には、氷を入れてサッパリと。