2009年11月01日

オニオンベーグル

Image637.jpg
昨日のカボチャのパン、姑に好評でして、余っていた分を差し上げてしまいました。
その一部が、今日のお昼にやってきた、義姉2の娘の口にも入りまして、とても美味しいと言ってくれたそうです。(姑談)
私が下に下りて挨拶した時にはそういう話をしてなかったので、本意だったのかは分かりかねますが。。。

と言うわけで、今日のパンとして、ベーグルを焼きました。
フライドオニオンが半端に余っていたので、それを混ぜ込んで。
レシピからいくと、もう少し多いのですが、他の食材を挟むことを考えれば、こんなもんかな?って量でした。
焼きあがってすぐに、燻製ハムと、ゴマドレで和えたホウレン草を乗せて、、、って写真取るのを忘れてた(汗)。

明日からの一週間は、お家でノンビリします。
次の週から、別の客先での仕事が始まる予定。多分。


posted by チカ at 19:22 | Comment(2) | TrackBack(0) | おうちパン&レッスン

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