2014年02月02日

ラストレッスン

昨日、パンのマスタークラス最後のレッスンを受けてきました。

デニッシュ2種類です。

朝10時過ぎに始まって、終わったのが午後2時半。
以前習ったクロワッサンと、生地を作る工程は同じですが、クリームやフルーツがある分、とっても華やか!

後1回、料理のレッスンが残ってますが、延長するかどうか、悩み中です。

一度家に持って帰ってポールにお供え。
その後、1つ食べたら、まぁ美味しいったらありゃしない。
残り4つは、夜に飲みに行く男の子達にお裾分けです。

この日は、前の現場で一緒に出張に行ったS君と私の後釜として前の現場に派遣されたM君との3人での飲み会です。
プライベートでこの3人での飲みは初めて。
なんやかんやと話は尽きず、午前様になってしまいました。
こんな不良オバチャンだけど、また飲みに行きましょうって約束してくれたので、また若いエキスをもらいに行かなくちゃ(笑)。


posted by チカ at 20:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

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